Красивенный праздничный салат «Букет чайных роз» — это что-то нереальное вкусное!

Салаты

Все гости будут в восторге!

Ингредиенты:

  • Тонкие блины — 6 шт.;
  • Сметана — 200 гр.;
  • Грибы — 250 гр.;
  • Картофель (отварной) — 4 шт.;
  • Репчатый лук — 1 шт.;
  • Петрушка;
  • Бринза — 250 гр.;
  • Бекон — 150 гр.;
  • Морковь (отварная) — 2-3 шт.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Майонез — 250 гр.

Подготовка:

Нарезать лук, бекон и петрушку.

Обжарить лук на растительном масле около 3 минут, затем добавить мелко нарезанные грибы. Посолить по вкусу, обжарить, затем добавить бекон.

Сыр натереть на терке, добавить тертый чеснок, петрушку и заправить сметаной.

Нарезаем морковь тонкой соломкой для сердцевины наших «розочек”.

Смазать блин сырной начинкой, положить полоску моркови и плотно обернуть блин рулетом.

Картофель натираем на крупной терке.

Собираем салат в глубокую тарелку или в разделенном виде. Накройте модуль пищевой пленкой.

Блинчики нарезать кусочками по 3-4 см и выложить на дно формы.

Смажьте слой блинов майонезом, затем выложите грибную начинку, промазав майонезом и выложив слой картофеля, хорошенько промокнув.

Оставьте салат для брожения примерно на час в холодильнике.

Переверните салат тарелкой.

Видео и фото канала IRINA’S DAY

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Салат "Русалочка"
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий