Теперь только готовлю!
Ингредиенты:
- мясной фарш – 500 гр.
- лук — 1 головка
- маринованные огурцы — 4 шт
- яйца — 2 штуки
- панировочные сухари — 100 гр.
- соль и специи по вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Соединяем фарш, натертый лук, огурцы, панировочные сухари, яйца, специи и соль. Смешайте до однородности.
Формируем котлеты из фарша и обжариваем их с двух сторон на растительном масле буквально 3 минуты.
Затем перемещаем в форму для запекания и готовим в духовке при 180 С 25 минут.
Подавайте, украсив зеленым луком или зеленью.
