Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе

Ингредиенты:

— Фарш-400 гр.
— Лук,чеснок,
— Яйцо,
— Булка(замочить в хол. молоке).
— Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовление:

1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
2. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
3. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.

При подаче посыпать зеленью для аромата и красоты!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: