Если надоели обычные макароны, рекомендую приготовить вкусную запеканку их макарон с фаршем. Ничего сложного в приготовлении нет, получается очень вкусно. Отличный вариант ужина для всей семьи. Попробуйте, уверена вам понравится.
Ингредиенты:
- Макароны – 400 г
- Мясной фарш (мясо) – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Томатный соус – 2-3 ст.л.
- Молоко – 300 мл
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 100 г
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления:
Макароны отвариваем по инструкции на упаковке, немного недовариваем до готовности. После этого воду сливаем.
На растительном масле обжариваем, нарезанный на кубики, лук. Обжариваем до прозрачности.
Добавляем, натертую на крупной терке, морковь. Жарим до мягкости моркови.
