Треска доступна и легко доступна во всех рыбных магазинах. Продается как целыми тушами без головы, так и очищенным, то есть в филе.Готовится быстро. Получается нереально вкусно и очень аппетитно))
Ингредиенты:
- филе трески 3 шт
- сметана 200гр
- сыр 100гр
- соль, специи
- горчица 1 столовая ложка
Способ приготовления:
Возьмите рыбное филе и нарежьте его на средние кусочки.
Выложить на противень, смазанный растительным маслом. Солим, перчим, посыпаем специями. В миске смешать сметану, горчицу и тертый сыр.
Пью нежирную сметану пятнадцать%. Покрываем рыбу сверху шубой из сметаны и сыра. Тщательно смазывая каждую деталь.