Клубничный джем без желатина, без загустителя, чуть сахара

Десерты

Любимое лакомство молодых и старых

Ингредиенты:

  • сахар — 200 г;
  • лимонный сок по вкусу.
  • клубника — 1 кг;

Подготовка:

Отбираем клубнику, промываем и сушим.

Ягоды нарезать кусочками и смешать с сахаром и лимонным соком. Оставить на полчаса, периодически помешивать, чтобы ягода выделила сок.

Довести до кипения, помешивая, варить на сильном огне.

Варенье отварить до загустения.

Совет: выложите варенье на холодную тарелку, и если после охлаждения оно станет густым, варенье готово.

Разлить варенье по чистым банкам, закрыть крышками и дать остыть.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Превращаем 2 кг яблок в мармелад: к чаю хватит на месяц
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий