Классический рецепт самого вкусного и простого в приготовлении Советского супа! 

Супы

Любят молодые и старые!

Ингредиенты:

  • любой фарш — 300 г;
  • репчатый лук — 2 шт;
  • морковь — 1 з;
  • помидор — 1 шт;
  • картофель — 3-4 шт;
  • рис — 2 столовые ложки;
  • соль, перец, специи, ароматические травы.

Подготовка:

В кастрюлю налить растительное масло, нагреть и обжарить нарезанный лук, затем добавить нарезанные помидоры и тертую морковь.

Картофель нарезать кубиками и добавить в кастрюлю, затем влить воду.

Добавьте рис.

Довести до кипения, варить до готовности картофель и рис.

Смешать фарш с тертым луком, солью, перцем и специями по вкусу.

Сформируйте маленькие шарики и добавьте их в суп.

Приправить солью, добавить специи и варить после закипания около 10 минут.

После приготовления добавить ароматные травы по вкусу.

Вкусно со сметаной и гренками.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Лагмaн
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий