Картофельные шарики с сыром —

Горячие блюда

Картофельные шарики с сыром — отличный — необычный гарнир 

Приготовление:

1. делаем картофельное пюре, примерно из 6 картофелин; 

2. в пюре добавляем 2 яйца и одну ложку муки; 
3. хорошо перемешиваем, лучше руками; 
4. скатываем шарики и в середину внедряем кубик сыра (любого по вкусу); 
5. картофельный шарик обваливаем в панировке с добавлением соли и специй; 
6. в разогретую сковороду наливаем приличное количество масла, чтобы закрывало дно шарика, и обжариваем со всех сторон. 
7. выкладываем на тарелку сверху промакиваем салфеткой чтобы убрать лишнее масло. 

Гарнир готов!

Читайте также:  Вот так быстро готовлю скумбрию и подаю на праздничный стол. Всего 15 минут!
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий