Капустный салат с зелёным горошком

Выпечка

Простой и очень вкусный салат на каждый день. Капустный салат без майонеза. 

#салат #капуста #рецепт

Ингредиенты для салата:

Капуста – 400 г

Морковь — 150 г

Репчатый лук – 150 г

Зеленый горошек – 1 банка(450 г)

Петрушка — 3 веточки

Укроп – 3 веточки

Заправка:

Оливковое масло — 2 ст. ложки

Соевый соус — 1 ст. ложка

Вустерский соус — 1 ст. ложка

Мёд – 1 ст. ложка

Зернистая горчица — 1 ст. ложка

Рисовый уксус – 1ст. ложка

Как готовить салат.

Складываем в чашу тонко нашинкованную капусту, натёртую на крупной тёрке морковь, нарезанный тонкими перьями репчатый лук, мелко нарезанные укроп и петрушку и всыпаем банку консервированного горошка.

Готовим соус. В чашке смешиваем оливковое масло, соевый соус, вустерский соус, рисовый уксус, мёд и зернистую горчицу. Перемешиваем до растворения мёда и заправляем салат. 

Такой салат можно есть сразу, а можно дать ему настояться, от этого он станет только вкуснее.

По материалам

Читайте также:  Пирожки «Лапти» без дрожжей. Мои фирменные. Трачу минимум времени
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий