Как сварить детский компот и сохранить витамины?
Ингредиенты:
Яблоки — 0,5кг
Сливы — 100-150 гр.
сахар — 2 столовые ложки
Вода — 2,5 литра
ГОТОВКА:
1. Очистить яблоки, нарезать кубиками.
2. Чернослив помойте и разрежьте пополам.
3. В кастрюлю налить воду, добавить яблоки, чернослив и сахар.
4. Ставим сковороду на быстрый огонь, накрываем крышкой.
5. Снимите кастрюлю с сильного огня НЕМЕДЛЕННО, как только вода закипит. Накройте кастрюлю крышкой и дайте полностью остыть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!