Как приготовить шедевральную узбекскую шурпу дома

Супы

Все тонкости и секреты приготовления

Шурпу можно назвать настоящим шедевром среднеазиатской кухни. В наваристом супе сочетается концентрированный мясной бульон, овощи и большое количество витаминов.

Самое интересное, что шурпа на их родине не считается супом в прямом смысле этого слова. Он принадлежит как первым, так и вторым. Традиционно мясо с картофелем и овощами выкладывается на отдельный поднос, а суп подается в больших глубоких мисках.

Рецепт шурпы прост, но это блюдо можно любить много раз. Так что есть смысл изучить тонкости приготовления, в чем поможет этот видео-рецепт.

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Горячий сырный суп с колбасой
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий