Интересный способ приготовления курицы, благодаря которому курица получается один в один, как курочка гриль, которая стоит безумно дорого.
А уникальность рецепта заключается в том, что готовить очень просто и быстро. Справится даже мало опытный кулинар.
Ингредиенты
- Курочка -1 — 1,2 кг;
- Чеснок — 5 — 6 зубчиков;
- Соль — по вкусу, примерно 1,5 ложки чайные;
- Куркума — 0,5 ложки чайные;
- Паприка — 1 ложка чайная;
- Перец черный молотый — 0,5 ложки чайные.
Остальные специи и приправы по вкусу и по желанию.
Пошаговое приготовление
Чеснок измельчить посредством пресса. Смешать соль, перец и все приправы.
Курицу обсушить бумажными салфетками и натереть чесноком и смесью из соли и специй.
