Как необычно приготовить обычную картошку. Необычно вкусно

Горячие блюда

Картошку можно назвать самым популярным гарниром. Из нее можно приготовить сотни различных блюд.

Помните, как в «Девчатах»? «Картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка…»

Но и это еще далеко не все. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный картофельный гарнир — чесночную картошку.

Ингредиенты

  • Картошка — 1 кг;
  • Сметана — 1/2 стакана;
  • Укроп в идеале свежий (или сушеный, замороженный) — небольшой пучок. Хотя можно любую другую зелень;
  • Чеснок — 3 — 5 долек;
  • Сыр (в принципе любой) — 150 грамм;
  • Лаврушка — 3 — 4 штуки;
  • Соль, перец, специи — по вкусу.

Чем выше процент жирности сметаны, тем вкуснее получится готовое блюдо.

Это был стандартный список ингредиентов, но по своему желанию можно разнообразить вкус чесночной картошки, если добавить:

Читайте также:  Идеальный пирог — ни убавить
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий