Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Всем привет!

Продолжаю делиться простыми и очень вкусным рецептами из подручных ингредиентов, в моем блоге каждый день выходят новые рецепты, поэтому если Вы еще не следите за нами, очень рекомендую ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить отличные идеи блюд для своих завтраков, обедов или ужинов.

В этот раз, радовать будет Вас моя жена.

Была у нас банка фасоли, но я все никак не мог придумать оригинальный рецепт с ней, жена предложила сделать салат.

Я не мог ей отказать, ведь идея была отличная, а фасоль в собственном соку идеально подходила под этот рецепт.

—>нажимайте вправо—>

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Приступим к готовке!

2 средних моркови или одну крупную очищаем от кожуры и одну небольшую луковицу надо очистить от шелухи.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Морковь натираем на крупной терке.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

В сковороду наливаем немного растительного масла.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Когда оно хорошо раскалится, добавляем морковь и обжариваем на среднем огне до золотистости, периодически помешивая.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Тем временем, лук разрезаем пополам, каждую половинку разрезаем вдоль.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Затем режем лук поперек, как можно тоньше и мельче.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

К моркови выкладываем лук, обжариваем до золотистости, периодически помешиваем.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Куриные яйца ( 4 шт.) отвариваем вкрутую, кладем в ледяную воду, чтобы было легче их чистить.

Очищаем их от скорлупы.

Каждое яйцо разрезаем вдоль, затем несколько раз поперек и нарезаем достаточно крупно.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Яйца перекладываем в глубокую емкость.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Туда же перекладываем готовую поджарку из лука и моркови.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Добавляем туда консервированную фасоль (200 гр.).

Не спешите выливать жидкость, её будем использовать для соуса.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Берем 3 маринованных огурца.

Их надо нарезать на не крупные кусочки.

Старайтесь сильно не мельчить, чтобы они потом хрустели в салате.

Добавляем их к остальным ингредиентам.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Подготовим соус для салата.

В емкость выливаем 70 мл жидкости от фасоли.

Туда же добавляем 170 мл растительного масла.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Теперь добавляем 1/2 чл. горчицы, щепотку соли и щепотку сахара.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Добавляем 1/2 ч.л. яблочного уксуса.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Все тщательно взбиваем, если хотите плотный соус — как майонез, тогда нужно добавить больше растительного масла.

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Жена поделилась рецептом салата из консервированной фасоли, не ожидал, что настолько вкусно, делюсь с Вами рецептом

Заправляем салат подготовленным соусом и тщательно перемешиваем все ингредиенты.

У меня ушло 3 столовых ложки соуса (остатки можно хранить в холодильнике 3 дня).

Как и обещал, видеорецепт подробного приготовления:


Если рецепт Вам понравился, подписывайтесь ЗДЕСЬ, чтобы не пропустить новые публикации.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: