Интересный по вкусу, оригинальный салат Дюймовочка. Очень крутой!

Салаты

Покорил их всех!

Салат Дюймовочка привлекает интересным внешним видом и оригинальностью вкуса. Салат слоеный, но не традиционным способом. Сначала некоторые продукты попарно смешивают между собой и майонезом. Полученные смеси располагаются одна над другой, в результате чего получается 4 уровня освещенности разного цвета и вкуса. При этом ему хорошо сочетаются такие разные вкусы: сладкая зелень и изюм с кислыми орешками и сырной массой. Сверху салат украшен свежими листьями салата. Блюдо для настоящих гурманов.

  • Сыр твердый 140 г
  • Морковь 120 г
  • Свекла 140 г
  • 1 зубчик чеснока
  • Грецкий орех 50 г
  • Изюм 50 г
  • Листья салата 3 штуки
  • Майонез 100 г
  • Солить по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Шаги

1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для салата. Обварить морковь и свеклу в кожуре до готовности. После приготовления овощи полностью остудить и очистить от кожуры. 2. Морковь натереть на мелкой терке, переложить в глубокую емкость. Предварительно запарьте изюм в кипящей воде, чтобы он стал мягким. Добавьте изюм, несколько столовых ложек майонеза, соль и молотый перец по вкусу в нарезанную морковь. Хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы майонез пропитал морковь и изюм. 3. Вареную свеклу измельчить таким же образом, лишний сок процедить. Грецкие орехи расколоть руками на кусочки среднего размера, сверху перебросить свеклу. Необязательно сильно измельчать орехи, вкуснее, если они дают о себе знать в салате. Также добавляем пару столовых ложек майонеза, соль и молотый перец, перемешиваем. 4. Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, майонез, соль и перец, перемешать до однородной массы. 5. Начните формировать салат. Приготовьте плоское или овальное блюдо. Выложите морковь с изюмом в нижнем слое, образуя салат прямоугольной формы. 6. Сверху на морковь выложить свеклу с орехами, равномерно распределить по всей площади. 7. Сделайте следующий слой из творога.

Читайте также:  САЛАТ из красной фасоли и крабовых палочек. Быстро и легко приготовить!

8. Салатные листья заранее промыть, обсушить, нарезать соломкой, выложить на слой сыра.

Салат не требует пропитки, его можно сразу подавать. Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий