Холодная закуска из баклажан: перед праздниками обязательно готовлю. Ярко, вкусно и празднично

Горячие блюда

Сегодня приготовлю очень вкусную закуску из баклажанов. Приготовление достаточно простое, а результат отличный. Такую закуску можно приготовить как к ужину, шашлыку, так и к праздничному столу. Баклажаны получаются ароматными, пряными и очень вкусными. Я уверен, вам понравится.

Ингредиенты:

  • 800 г баклажан
  • 2 болгарских перца
  • острый перец чили (по вкусу)
  • 5 зубчиков чеснока
  • укроп и петрушка

Для маринада:

Читайте также:  Шaуpма (клaccичecкий рeцепт)
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий