Сегодня приготовлю очень вкусную закуску из баклажанов. Приготовление достаточно простое, а результат отличный. Такую закуску можно приготовить как к ужину, шашлыку, так и к праздничному столу. Баклажаны получаются ароматными, пряными и очень вкусными. Я уверен, вам понравится.
Ингредиенты:
- 800 г баклажан
- 2 болгарских перца
- острый перец чили (по вкусу)
- 5 зубчиков чеснока
- укроп и петрушка
Для маринада:
