Грибные котлеты: вкуснее я давно не ела!

Горячие блюда

Сочный, вкусный и ароматный!

Ингредиенты:

грибы (любые) — 1 кг
лук — 2 головки
яйца — 4 штуки
панировочные сухари – 4 ст.
растительное масло – 4 ст.
соль, перец — по вкусу

Готовка:

Грибы отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг.

Грибы нарезать очень мелко.

Добавьте яйца, нарезанный лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, молотый черный перец и соль, хорошо перемешайте.

Из фарша формируем котлеты, обваливаем их в сухарях и обжариваем в раскаленном масле около 10 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Всего 3 ингредиента: ветчина, сыр
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий