Предлагаем интересный способ приготовления гречки. Приготовим гречневую запеканку. Он получается очень сочным и рассыпчатым. Если у вас нет времени готовить, этот рецепт не займет много времени! Рекомендовать!
Ингредиенты:
- Гречка — 350 г
- Куриное филе — 1 шт.
- Лук — 2 шт
- Морковь – 1-2 шт
- Сыр — 200г
- Вода — 600мл
- Паприка — 1 чайная ложка
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
Режем лук крупными кубиками и отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить до золотистого цвета.
Морковь натираем на крупной терке и отправляем к луку. Обжаривайте все вместе, пока морковь не станет мягкой. В конце солим нашу рыбку.
Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Мясо посолить, добавить паприку, молотый перец и хорошо перемешать.
На дно формы (у меня размер 25×17 см) выложить лук с морковью.