Гранола с сушеной клюквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

50 г сахара
100 г меда
щепотка соли
щепотка молотого мускатного ореха
3 стакана хлопьев «Геркулес»
1 стакан мелко порубленного миндаля
100 г смеси семян льна, кунжута, тыквы и подсолнуха
50 г изюма
50 г сушеной клюквы
Гранола – полезный и сытный завтрак. Сейчас ее можно купить в любом супермаркете, но мы считаем, что ее нужно готовить в домашних условиях. Так она будет еще вкусней и полезней. Тем более, это совсем не сложно, смотри сама.

Как приготовить гранолу
Разогрей духовку до 180 градусов. Смешай в небольшой кастрюле сахар, мед, масло, соль и мускатный орех. На небольшом огне доведи до кипения постоянно помешивая. Убери в сторону.
Смешай остальные ингредиенты, кроме сушеной клюквы и добавь к сиропу, хорошо перемешай, чтобы все сухие ингредиенты покрылись сиропом.
Противень застели пергаментом и выложи смесь тонким однородным слоем. Отправь в духовку на 10 минут. Достань, аккуратно перемешай и разровняй. Запекай еще 10 минут. Дай остыть, добавь клюкву, перемешай и переложи в герметичную банку.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Книга рецептов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: