Готовимся к праздникам — АПЕЛЬСИНОВАЯ настойка

Напитки

Вкусный ароматный!

Ну что девочки, мальчики «понемногу » ??

Настойку приготовила по рецепту группы, но по совету Кристины Мамаевой внесла некоторые изменения. В процессе «творческого процесса» внесла пару изменений, в результате получилось вкусно и крепко)))

500 мл водки
2 штуки апельсина (большие)
60-80 грамм сахара
150 г воды

Соединить сахар с водой и вскипятить. Выдавить сок из апельсинов, у меня получилось 350 граммов сока .
Добавить в водку сахарный сироп, апельсиновый сок и апельсиновые цедры, убрать в темное место на 10 дней, затем удалить корочки, поставить настойку в холодильник. 
Апельсины у меня были не слишком сладкие, поэтому я добавила еще сахара, но вкус в результате был очень хороший)) Можно уменьшить количество сока или воды и сделать крепче, а мне это нравится, 20 градусов, с благородной горечью из кожуры, слегка сладковатый, богатый по вкусу и цвету, с очень приятным запахом.

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Самый быстрый томатный сок без мясорубки и соковыжималки. Всегда так готовлю на зиму! 
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий