Горячее блюдо для вкусного семейного обеда (ужина), по-домашнему просто!

Выпечка

Сегодня предлагаю вам рецепт простого и домашнего горячего блюда из картошки, грибов и мяса (у меня ребрышки). Такой вариант подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится все без особых усилий, без заморочек и без времени на приготовление, хозяйке остается только все бросить в кастрюлю и поставить на огонь) Простое, но вкусное блюдо из самых обычных продуктов.

Ингредиенты:

Свиные ребрышки — 500 г

Картофель — 800г

Грибы — 150г

Лук — 1 шт. (большой)

Растительное масло – 2 столовые ложки

Лавровый лист — 2 шт.

Приправа карри – 1 чайная ложка

Соль, перец черный молотый — по вкусу

Зеленый лук — для подачи 3-4 пера

Подробный рецепт:

Процесс приготовления:

Ребра должны быть разделены по отдельности. Обжарить их на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.

Отдельно обжарить нарезанный крупными кусочками лук и, как только он начнет румяниться, добавить грибы.

Лук и грибы обжарить 5 минут и вернуть ребрышки на сковороду.

Солим, перчим, добавляем карри и добавляем крупно нарезанный картофель. Добавьте воды до уровня кастрюли и накройте крышкой. Варить на медленном огне 40-45 минут.

На основе

Читайте также:  Mорковный торт
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий