Глазурь для куличей за 1 минуту без взбивания и без яиц: не крошится и не осыпается

Выпечка

Скоро праздник Светлой Пасхи и все активно начнут печь ароматные куличи и искать подходящую глазурь. Я хочу предложить Вам рецепт глазури, которую не нужно взбивать миксером, понадобится лишь ложка. Готовится такая глазурь (помадка) 1 минуту.


Для приготовления нам потребуется всего 3 ингредиента — это сухое молоко или сухие сливки, сгущенное молоко и лимонный сок.

В глубокой тарелочку наливаю 200 грамм сгущёнки. (у меня сгущенное молоко домашнее, поэтому и желтоватое). С магазинным получается глазурь тоже прекрасная.

Глазурь для куличей за 1 минуту без взбивания и без яиц: не крошится и не осыпается

Добавляю 60 грамм сухого молока и 3 чайные ложки сока лимона.

Все перемешиваю ложкой и глазурь готова!

Глазурь для куличей за 1 минуту без взбивания и без яиц: не крошится и не осыпается

Наношу глазурь на остывшие куличи и даю ей затвердеть несколько часов.

Я наношу глазурь довольно толстым слоем. Такого количества мне хватает на 3 кулича диаметром 12 см. и один диаметром 10 см.

Глазурь для куличей за 1 минуту без взбивания и без яиц: не крошится и не осыпается

Если наносить тонким слоем эту помадку, то её хватит и на 6 куличей диаметром 12 см.

Ещё рекомендую посмотреть вот этот рецепт глазури, она похожа на зефир. Совсем не липнет и не крошится.

  • Творожная Пасха нежная. Без яиц
  • Творожный кулич без дрожжей

Источник

Читайте также:  Просто заворачиваю скумбрию в пакет. Сухой посол рыбы.
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов