Фирменный рецепт моей СОЛЯНКИ. Объедение!

Супы

Вкусно и сытно!

Ингредиенты:

мясо (свинина или говядина) — 400 грамм
ветчина — 200 г
сосиски — 4 шт
колбаса (вареная) — 200 грамм
огурец (маринованный) — 3 шт
лук репчатый — 1 шт.
томатная паста — 2 ст
оливки (без косточек) — 1 банка
лавровый лист — 3-4 штуки
петрушка — 1 пучок
перец по вкусу

Подготовка:

Сварить говяжий или свиной бульон с лавровым листом и черным перцем.

Затем вырезаем мясо из бульона.

Ветчину и сосиски нарезать кубиками или соломкой.

Огурцы мелко нарезать.

Лук нашинковать и тушить с огурцом и томатной пастой 10 минут.

Затем влить бульон и варить около 10 минут.

Затем добавить сосиски, мясо, колбасу и ветчину.

Довести до кипения и вместе с рассолом добавить оливки, добавить нарезанные овощи, вскипятить и сразу выключить.

Подавать со сметаной и долькой лимона.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Детокс-супы - Эффективная очистка организма от токсинов
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий