Фарширую всего 4 болгарских перца: а в результате получается целая кастрюля

Горячие блюда

Этот рецепт понравится тем, кто любит много мясной начинки. Вкусно, красиво и совсем не сложно.

Ингредиенты:

Перец сладкий (небольшой) — 4 шт.

Фарш мясной — 400-500 г

Морковь – 1 штука (среднего размера)

Лук репчатый — 2 маленькие головки

Свежая зелень (укроп или петрушка) – несколько веточек

Томатный сок – 250-300 мл

Растительное масло — для жарки

Чеснок – 2-3 зубчика

Базилик сушеный – 0,5 чайной ложки

Читайте также:  Маринованный лук в банке. Лук красный
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 2 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий