Сочно, быстро, дешево и сытно. Отличный ужин или обед для всей семьи.
Ингредиенты:
грибы — 800 гр
гречка (слегка отваренная) — 150 гр
лук — 1 шт
сыр — 50 г
растительное масло
соль, перец — по вкусу
Готовка:
Грибы промываем, удаляем ножки и чистим серединку.
Нарезаем ножки шампиньонов небольшими кусочками и кладем их на горячую сухую сковороду и варим, пока не выпарится сок.