Готовьтесь очень быстро и легко!
Ингредиенты:
Лаваш 300-350 г.
Консервы рыбные в собственном соку или в масле (тунец, сельдь, сардина, ставрида…) — 1 банка
Яйцо – 3-4 шт
Эстрагон (эстрагон) — 2 пучка
Лимон — 1 шт.
Черный перец
Соль
Кунжут
Готовка:
Вареные яйца нарежьте средними кусочками.
Эстрагон (тархун) мелко нарезать и обильно сбрызнуть лимонным соком.
На кусок лаваша порционно выкладываем рыбное филе, затем вареные яйца и нарезанный эстрагон, политый лимонным соком. Перец, соль по вкусу.
Делаем плотные рулетики.
Сверху полить взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать при 200 С 3-4 минуты.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!