Есть тыква и яйца? Приготовьте эти оладьи!

 Делюсь одним из любимых рецептов с тыквой

Тыква 200 гр 

Яйцо 1 шт 

Сахар 1-2 ст.л 

Йогурт (сметана или кефир ) 100 гр

Мука 100 гр приблизительно ( смотреть по консистенции ) 

Разрыхлитель 1/3 чл 

Соль щепотка

Ванилин по желанию

1. Тыкву натираем на мелкой терке. Лучше брать тыкву сладких сортов и яркого цвета. К. тыкве добавляем яйцо. Соль. Сахар. Ванилин по желанию и перемешиваем.

2. Добавляем кефир или сметану. Перемешиваем. Затем разрыхлитель и муку. Доводим до густой консистенции. 

3. Жарим на достаточном количестве масла на среднем огне до золотистости. Сначала жарю под крышкой

По материалам

Читайте также:  Теперь сырники не готовлю, есть рецепт проще и вкуснее! Делюсь НОВЫМ рецептом с творогом!
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий