Экспресс рецепт — хрустящие малосольные овощи в пакете — Ку-кухня мира

Закуски

Хоть на закуску, хоть вприкуску!

Ингредиенты:

Огурцы – 300 г
Молодой кабачок – 300 г
Помидоры – 300 г
Чеснок – 3 зуб.
Укроп – 1 пучок (100 г)
Соль – 12 г

Приготовление:

Нарезаем овощи не слишком крупными кусками.

Измельчаем чеснок и зелень.

Перекладываем все в плотный пакет, выпускаем из пакета воздух и плотно завязываем.

Хорошо трясем и можно сразу есть.

По желанию можно оставить на 2-4 часа для просолки.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Квасим баклажаны без сахара и масла: один из самых старинных рецептов зимних заготовок, который раньше готовился в каждой деревенской семье
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий