Быстрая и красивая закуска!
Ингредиенты:
- яичный белок сваренный вкрутую — 2 шт;
- картофель отварной — 1 шт;
- твердый сыр — 100 гр;
- сыр фета — 50 гр;
- майонез — 2 столовые ложки;
- чеснок — 2 зубчика;
- маринованные шампиньоны.
Подготовка:
Яичный белок, сыр и картофель натереть на средней терке, добавить измельченный чеснок и майонез. Массу перемешать.
Формируем из сырной массы ножку гриба. Обмакнуть ножку грибов в семена черного кунжута.
На каждую ножку надеваем шапку маринованных шампиньонов.
