Домашний соус «Огонек» на зиму и стерилизации

Соусы

Незаменимое дополнение к мясным и рыбным блюдам!

Ингредиенты:

  • острый перец — 100 грамм
  • сахар — 200 грамм
  • уксус 9% — 200 миллилитров
  • соль — 60 грамм
  • помидоры — 3 килограмма
  • чеснок — 150 грамм

Подготовка

Помидоры нарезать кружочками.

Пропускаем через мясорубку чеснок, красный перец и помидоры.

Добавьте соль, сахар и уксус. Хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа.

Разлейте соус по банкам, закройте крышками и уберите в холодильник.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Закрываю кетчуп из свежих помидоров! В разы вкуснее магазинного и полностью натуральный
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий