Домашний майонез: получается белым, густым и даже ложка стоит

Супы

Вкус неотличим от магазинного «Провансаль»

Ингредиенты:

  • растительное масло – 300 мл.
  • яйцо — 1 шт
  • соль — 1/3 чайной ложки
  • сахар — 1 чайная ложка
  • горчица – 0,5 чайной ложки
  • уксус 9% — 1,5 ст.

Готовка:

Добавьте в масло соль, сахар, горчицу и уксус. Добавить последнее яйцо так, чтобы желток остался целым.

Взбить тесто погружным блендером до получения соуса.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Смешиваем яйца с лимонным соком и делаем домашний майонез за 5 минут
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий