Домашний майонез: cмешиваем молоко и оливковое масло

Соусы

Вкуснее магазинного и полезнее в 2 раза!

Ингредиенты:

молоко — 100 мл
оливковое масло — 200 мл
лимонный сок — 3 ст.л.
соль — 1 ч.л.
чеснок — 1 зубчик
базилик, петрушка, перец, соль, зеленый лук — по вкусу

Приготовление:

В чашу блендера наливаем молоко и оливковое масло. Взбиваем ровно одну минуту.

Потом добавляем лимонный сок, соль, перец и пропущенный через пресс зубчик чеснока.

Добавляем измельченные петрушку и базилик по вкусу, снова перебиваем все вместе.

Приятного аппетита!

по материалам

Читайте также:  Луковая закуска за пару минут: вкуснее любого кетчупа и соуса
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий