Меня покорило это блюдо из свеклы. Это что-то совершенно изумительное, я была уверена, что это какой-то фирменный рецепт какого-нибудь очень крутого повара.
Ингредиенты:
Свекла — 600 г
Соль, перец — по вкусу
Петрушка — 10 г
Оливковое масло — 1-1.5 ст.л. (для запекания)
Маринад:
Оливковое масло — 2 ст.л.
Чеснок — 2-3 зубчика
Мед — 1 ч.л. (25 г)
