Cырные блинчики с петрушкой Ингредиенты: -мука

Горячие блюда

Cырные блинчики с петрушкой 

Ингредиенты:
-мука — 1 ст. 
-молоко коровье — 1.5 ст 

-сыр (твердый) — 150 г 
-яйца куриные — 2 шт. 
-петрушка — 1 пучок 
-разрыхлитель — 1 ч. л. 
-сахар — 1 ч. л. 
-соль — 1 ч. л. 
-масло растительное — 1 ст. л. 
-масло сливочное — 50 г 
-чеснок — 1 зубчик 

Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой тёрке. 
2. Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать. 
3. Муку просеять. 
4. Чеснок выдавить через пресс. 
5. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену. 
6. Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать. 
7. Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. 
8. Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло. 
9. И еще раз хорошо перемешать миксером. 
10. Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде. 
11. Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию). 
Приятного аппетита!

Cырные блинчики с петрушкой Ингредиенты: -мука

Cырные блинчики с петрушкой Ингредиенты: -мука

Cырные блинчики с петрушкой Ингредиенты: -мука

Cырные блинчики с петрушкой Ингредиенты: -мука

Читайте также:  Щербет с арахисом1. Арахис 1
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий