На любой вкус!
Рецепты самых простых салатов, но одни из самых вкусных и полезных на каждый день и на праздник.
Для салата из картофеля и капусты понадобится:
— молодой картофель, 500 г;
— капуста, 350 г;
— зеленый лук и зелень;
— редис, 250 г;
— кефир, 150 г;
— майонез 2 столовые ложки;
— чеснок, 2 зубчика;
— горчичные бобы, 1 ч;
— соль и перец.
Процесс приготовления
Картофель отварить, остудить и нарезать кусочками
Капусту, редис и зелень нашинковать, лук мелко нарезать.
Чеснок измельчить и смешать с кефиром, майонезом и горчицей. Заливаем этой заправкой салат и подаем к столу.
Приготовить салат с черемшой необходимо;
— яйца, 5 штук;
— черемша, пучок;
— зеленый лук и овощи;
— сметана и майонез в равных пропорциях;
— соль и перец.
Процесс приготовления
Чеснок промываем и сушим, режем вместе с луком и ароматными травами.
Яйца отварить, остудить и нарезать кубиками.
Смешать сметану и майонез, посолить и поперчить по вкусу.
Смешайте яйца с черемшой и ароматными травами, заправьте соусом и подавайте.
Чтобы приготовить салат с огурцами, нужно:
— огурцы, 4 штуки;
— оливки, 100 г;
— зеленый лук и зелень;
— горчичные бобы, 1 ч;
— соль и перец;
— растительное масло.
Процесс приготовления
Огурцы нарезать кубиками, оливки — кусочками, лук и зелень измельчить. Смешиваем эти продукты, заправляем солью, перцем и растительным маслом, горчицей.
Чтобы приготовить овощной салат с заправкой, нужно:
— капуста, 600 г;
— огурцы, 3 штуки;
— сыр фета, 150 г;
— зеленый лук, зелень;
— сметана, 6 столовых ложек;
— горчичные бобы, 1 ч;
— соль, перец и специи.
Процесс приготовления
Капусту нашинковать, сыр и огурцы нарезать кусочками, лук и зелень мелко нарезать, перемешать.
Смешайте сметану с горчицей и специями.
Заправить салат соусом и подавать.