Часто готовлю такой простой и вкусный салат из свежей капусты

Салаты

Может заменить обед!

Ингредиенты:

капуста — 1/4 кочана
яйца — 2 шт
говядина — 200 грамм
помидор — 1 штука
чеснок — 1 долька
соль, перец, специи по вкусу
оливковое масло по вкусу
укроп — по вкусу

Подготовка:

Мясо отварить в подсоленной воде, пока оно не станет мягким и холодным.

Мясо нарезать кубиками.

Также нарезаем кубиками сваренные вкрутую яйца.

Капусту нашинковать, овощи нарезать соломкой.

Смешайте все ингредиенты в миске.

Добавить мелко натертый чеснок, соль и перец по вкусу, добавить специи.

Вмешайте салат и дайте настояться около получаса.

Заправить салат оливковым маслом и подавать.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Бaвaрский cалaт
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Книга рецептов
Добавить комментарий

  1. Надежда

    Интересно, это кака же нужно умудриться сварить мясо, «чтоб оно стало мягким и холодным?»

    Ответить