Может заменить обед!
Ингредиенты:
капуста — 1/4 кочана
яйца — 2 шт
говядина — 200 грамм
помидор — 1 штука
чеснок — 1 долька
соль, перец, специи по вкусу
оливковое масло по вкусу
укроп — по вкусу
Подготовка:
Мясо отварить в подсоленной воде, пока оно не станет мягким и холодным.
Мясо нарезать кубиками.
Также нарезаем кубиками сваренные вкрутую яйца.
Капусту нашинковать, овощи нарезать соломкой.
Смешайте все ингредиенты в миске.
Добавить мелко натертый чеснок, соль и перец по вкусу, добавить специи.
Вмешайте салат и дайте настояться около получаса.
Заправить салат оливковым маслом и подавать.
Приятного аппетита!
