Целая миска натуральных чипсов: всего за 10 минут делаем миску чипсов из одной картофелины

Закуски

Без фритюра и духовок

Ингредиенты

  • картофель крупного размера
  • растительное масло
  • соль
  • вода

Приготовление:

Очищенный картофель нарезаем овощерезкой в тонкие картофельные пластинки.

Промываем  картофельные пластинки в холодной воде несколько раз, чтобы избавиться от крахмала в нем.

Затем выкладываем на бумажные полотенца.

В небольшую сковороду наливаем тонкий слоем масло.

Топить полностью картошку во фритюре не требуется, все пожарится и так.

Целая миска натуральных чипсов: всего за 10 минут делаем миску чипсов из одной картофелины

Жарим буквально одну минуту с каждой стороны, затем снимаем картофель на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Добавляем по вкусу соль и специи и соль.

Вот так за 10 минут у вас получилась миска натуральных чипсов без грамма добавок.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Пpавильно готовим кальмаpoв
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий