Этот рецепт поможет, когда на готовку совсем нет времени. Ведь домашние колбаски жарятся очень быстро.
Ингредиенты:
куриная грудка — 500 гр
лук — 1 голова
яйцо — 1 штука
молоко — 100 мл
мука — 1 ст
черный перец, соль, перец по вкусу
Подготовка:
Курицу нарезать кубиками и измельчить в блендере, добавить яйцо, молоко, черный перец, перец и соль. При желании добавьте чеснок.
Перекладываем фарш в кондитерский шприц и выжимаем порциями на раскаленной сковороде.
Обжарить колбаски с двух сторон до румяной корочки.