Быстрая запеканка (проще простого)Сохрани и

Горячие блюда

Быстрая запеканка (проще простого)

Сохрани и приготовь

Количество порций: 3–4 шт. 

Ингредиенты:

Картофель — 400 г
Грудка индейки — 300 г
Яйца — 3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 минут). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут.
2. Грудки нарежьте мелким кубиком.
3. Кубиком такого же размера нарежьте очищенный картофель.
4. Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительную хрусткость.
5. Яйца взбейте, добавьте майонез или сметану, всыпьте перец или другие специи и хорошенько перемешайте.
6. Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.
7. Залейте все яично-майонезной смесью и отправьте в духовку на 20–30 минут (температура — 180ºC). Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова. Выньте ее из духовки и дайте немного остыть.
8. Простая запеканка из картофеля и мяса готова. 

Приятного аппетита!

Быстрая запеканка (проще простого)Сохрани и

Быстрая запеканка (проще простого)Сохрани и

Быстрая запеканка (проще простого)Сохрани и

Быстрая запеканка (проще простого)Сохрани и

Быстрая запеканка (проще простого)Сохрани и

Быстрая запеканка (проще простого)Сохрани и

Быстрая запеканка (проще простого)Сохрани и

Быстрая запеканка (проще простого)Сохрани и

Читайте также:  Гороxoвaя каша с мяcом в мультиварке
Оценить рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Книга рецептов