Бургер с начинкой из артишока сыра и зелени.

Закуски

Этот замечательный, фаршированный бургер подарит вам истинное наслаждение настоящего гурмана.
Тонкий вкус артишока и глубокий, вяжущий вкус сыра соединяться вместе с ароматом жареного мяса.
Румяная булочка и свежие овощи дополнят этот букет, а зеленая аджика соединит все вкусы и позволит вам подняться на вершину наслаждения!
Для приготовления 2 гамбургеров нам понадобится:
Ингредиенты:
Фарш говяжий 300г.
Зелень петрушки 30г.
Паприка острая 20г.
Паприка сладкая 1шт.
Лук репчатый 1шт.
Артишок, консервированный 70г.
Сыр 100г.
Перец черный 2г.
Соль 5г.
Приготовление:
Фарш соль и черный перец вымешивать в течение 10 мин.
Зелень петрушки, острый перец, сыр и артишок мелко измельчить.
При помощи приспособления или руками сформировать стаканы из фарша.
Наполнить стаканы начинкой и накрыть слоем фарша.
Запекать при температуре 200 градусов в течение 20 минут или обжарить на сковороде или на гриле.
Овощи для гарнира тонко порезать.
Булочки для гамбургеров слегка обжечь газовой горелкой.
Собрать блюдо.
Приятного вам аппетита!
Подробный видео рецепт находится тут:

По материалам

Читайте также:  Готовим детям вместо беляшей: берем немного фарша и хлеб. Даже остыть не успеют!
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий