Большая часть домашних десертов довольно хлопотна в приготовлении и требует целого ряда ингредиентов. Наш рецепт, в отличие от многих, займет всего лишь несколько минут, а основой будет обычное магазинное молоко.
Ингредиенты:
1 литр магазинного молока
20 грамм сливочно-карамельной пудры
20 грамм кукурузного крахмала
Цедра и сок одного лимона
2-3 ложки сахара (по вкусу)
Корица (по желанию)
В сотейник налейте 1 литр молока, добавьте 20 грамм сливочно-карамельной пудры, 20 грамм кукурузного крахмала, цедру и сок одного лимона. Если желаете более сладкий десерт, добавьте 2-3 ложки сахара.
Помешивайте смесь венчиком и нагревайте на слабом огне.
Как только смесь загустеет (через 3-4 минуты), снимите ее с огня.
Влейте сок одного лимона и перемешайте.
Разливайте десерт по стаканам и охладите в холодильнике на пару часов.
Видеорецепт:
При желании, добавьте корицу на этапе загустения, чтобы придать десерту другой вкус.
Ваш вкусный лимонный кремовый десерт готов!
