Божественно вкусная печенка без горечи. Ресторанное блюдо, которое по силам каждому

Горячие блюда

Исключительно ароматное блюдо, от которого невозможно отказаться!

Ингредиенты:

  • печень куриная — 0,5 кг;
  • зеленое яблоко — 1 штука;
  • мука для раскатывания;
  • репчатый лук — 3 головки;
  • черный перец, куркума, перец, соль;
  • масло растительное для жарки.

Подготовка:

Вымой печень, обсуши и пассируй в муке.

Яблоки нарезать дольками, лук — полукольцами.

Обжарить печень на разогретом растительном масле на среднем огне по 1 минуте с каждой стороны. Посолить и поперчить по вкусу и переложить в тарелку.

На этой же сковороде обжарьте яблоки с двух сторон в течение 1 минуты. Перейдем к другому блюду.

Обжарить лук, добавить перец и куркуму.

Раскладываем слоями по форме: яблоко, лук, печень.

Выпекаем при 200 С 15 минут.

Божественно вкусная печень без горечи. Ресторанное блюдо, которое понравится каждому

Читайте также:  9 САМЫХ ВКУСНЫХ блюд из
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий