Как испечь безглютеновый хлеб дома без хлебопечки, без закваски. Простой рецепт домашнего хлеба, очень сытного и полезного.
Ингредиенты:
Первый этап (тесто):
- Быстродействующие сухие дрожжи — 10 г (1 чайная ложка)
- Сахар — 2 столовые ложки
- Молоко (теплое) — 350 мл
- Амарантовая мука – 50 г.
- Мука пшеничная — 50 г
Вторая стадия:
- Мука пшеничная – 350 г.
- Амарантовая мука – 150 г.
- Соль — 1 чайная ложка
- Амарантовое масло – 1 столовая ложка