Безе

Десерты

Безе

Ингредиенты: 
— 4 холодных белка 
— 1 ст сахара 

Приготовление: 
Белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков (чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент, смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку, поставили, включили и нагрев до температур 100- 110 гр, на 1 ч.-1,5 ч., духовку не открывать.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Пончики
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий