БЕЗЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 холодных белка ● 1

Горячие блюда

БЕЗЕ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● 4 холодных белка 
● 1 стак сахара 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков(чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент, смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку, поставили, включили и нагрев до температур 100- 110гр, на 1ч.-1,5ч., духовку не открывать.

Читайте также:  Запеканка из цветной капусты и
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий