Беру курицу, литр кефира и готовлю вкуснейший ужин

Горячие блюда

Мясо получается очень мягким, фантастически ароматным, с пикантной ноткой и буквально тает во рту. А весь секрет кроется в необычном соусе на основе кефира.

Ингредиенты:

Курица — 1,2-1,8 кг (цельное мясо или только ножки)

Морковь — 2 штуки среднего размера

Лук — 2 шт

Кефир (жирность 3,2% и выше) — 700-800 мл

Горчица готова — 1 ст л меня

Молотая паприка – 1 чайная ложка (для вкуса)

Перец черный молотый — 1-2 щепотки

Соль — 1 чайная ложка

Лавровый лист – 1-2 шт

Чеснок — 4 зубчика

Читайте также:  Главное блюдо Рождества - утка в маринаде с яблоками и апельсинами
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий