Баклажаны больше не жарю. Самый вкусный рецепт закуски из баклажан. Нежные баклажаны

Горячие блюда

Ароматная, нежная и острая закуска из баклажанов. Получается просто замечательно и прекрасно дополняет все блюда на праздничном столе.

Ингредиенты:

  • баклажаны, 2 штуки;
  • помидоры, 4 штуки;
  • соль, перец, базилик, петрушка;
  • сыр моцарелла;
  • чеснок, 4 зубчика;
  • растительное масло.

Способ приготовления

Баклажаны нарезать кружочками и посолить, перемешать и оставить на 15 минут.

Помидоры нарезать кружочками.

Чеснок пропустить через пресс, смешать со специями и солью, небольшим количеством растительного масла.

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  Солянка Ингредиенты: 1,5 кг капусты,
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий