Ароматные и сочные котлеты из кабачков с сыром

Горячие блюда

Летний вариант

Ингредиенты:

кабачки — 2 шт
лук репчатый — 1 штука
яйцо — 2 штуки
сыр — 100-150 г
мука — 4 ст
зелень
чеснок — 1 зубчик
перец
поваренная соль
растительное масло

Подготовка:

Кабачок очистить от кожицы и семян, затем натереть на крупной терке.

Добавьте натертый лук и сыр. Укроп и петрушку мелко нарезать.

Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.

Добавьте 2 яйца, перец и соль по вкусу, затем добавьте 4 столовые ложки муки.

При необходимости добавьте еще. Все хорошо перемешать.

Обжарить оладьи на сковороде на растительном масле.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Подпишитесь, чтобы получать последние рецепты.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Читайте также:  ТОП-5 запеканок1) Запеканка с мясным
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий