Ароматные и пикантные рёбрышки в пиве с луком в духовке — Ку-кухня мира

Горячие блюда

Мягкие и сочные, прям тают на губах!

Ингредиенты:

Пиво — 1 стакан
Свиные рёбрышки — 1 кг
Лук — 1 штука
Оливковое масло — 1 ч.л.
Соль, чёрный перец — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем рёбрышки порционно, добавляем лук, нарезанный полукольцами и специи.

Вливаем пиво и перемешиваем.

Ставим под гнет на 1 час.

Затем выкладываем ребрышки с луком на противень.

Запекаем при 200 С до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Мясо «Томленое». Получается нежным и просто тает во рту как масло!
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий