Аппетитные котлетки из куриных сердечек

Горячие блюда

Сочный и нежный!

Ингредиенты:

куриные сердечки — 800 гр
говядина — 500 гр
лук — 1 головка
чеснок — 3 зубчика
яйцо — 1 шт
сметана — 1 стакан
соль и молотый черный перец по вкусу
подсолнечное масло по вкусу

Приготовление еды:

Куриные сердечки моем и режем пленкой, с жиром. Затем пропускаем через мясорубку вместе с мясом, луком и чесноком.

Добавьте яйцо, соль и молотый черный перец. Месить до однородности.

Формируем котлеты и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Затем складываем котлеты в кастрюлю, добавляем сметану и варим на медленном огне 40 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Необыкновенно вкусное мясо по-французски в горшочках - Ку-кухня мира
Оценить рецепт
( Пока оценок нет )
Книга рецептов
Добавить комментарий